Закуски
  • Ассорти к вину «Прищепки»
    990 руб / 350 гр
    Необычная подача сыровяленного окорока и шейки Симонини, мраморного сыра и сыра Маасдам. Подается с виноградом, гренками из белого хлеба и клюквенным соусом
  • Тар-тар из телятины
    399 руб / 110 гр
    Из маринованной мраморной телятины с каперсами и маринованными карнишонами. Подается с сырым перепелинным яйцом и гренками из белого хлеба
  • Тар-тар из оленины
    399 руб / 110 гр
    Тар-тар из оленины с ягодами и хрустящими гречишными чипсами.
  • Паштет из куриной печени
    250 руб / 80 гр
    Нежный паштет из куриной печени, подается с гренками из белого хлеба
  • Воздушный паштет из семги
    299 руб / 80 гр
    Воздушный паштет из семги, подается с гренками из бородинского хлеба
  • Утиный паштет
    290 руб / 80 гр
    Утиный паштет, подается с алтайским чатни и гренками из белого хлеба
  • Паштеты фирменные, ассорти
    490 руб / 180 гр
    Три паштета от наших поваров - мусс из семги, нежный паштет из утки и куриной печени. Подается с поджаренными гренками из белого хлеба.
  • Маринованный ростбиф
    299 руб / 70 гр
    Нежное филе маринованной говядины. Подается с маринованным луком и слайсами из бородинского хлеба
  • Буженина
    290 руб / 100 гр
    Буженина подается с каперсами и сухими белыми грибами.
  • Выдержанная в соли из хрена говядина
    350 руб / 70 гр
    Говядина вырезка, выдержанная в соли с хреном, подается с вялеными томатами.
  • Слабосоленая семга
    390 руб / 70 гр
    Нежное филе слабосоленой сёмги, по рецепту от шеф-повара. Подается с каперсами фри и лимоном
  • Сыр на гриле & Гренки
    299 руб / 140 гр
    Нежный сыр Халуми с золотистыми гренками и трюфельным маслом составит отличную пару вину на ваш вкус
  • Сыры на Ваш выбор
    190 руб / 50 гр
    С голубой плесенью, пармезан, коровий
  • Сыры на Ваш выбор
    210 руб / 50 гр
    Камамбер, козий сыр, маасдам
  • Баклажаны с сыром и орехами
    299 руб / 100 гр
    Баклажаны с творожным сыром и грецкими орехами, приправленные соусом Песто. Подаются с гренками из белого хлеба